* Сальса (Salsa) - объединяет множество стилей и их вариаций, этот термин может быть использован для описания большинства жанров, вышедших из Кубы, таких как Ча-ча-ча (chachacha) и Мамбо (mambo). Как бы то ни было, сальса относится к конкретному стилю, развитому в 60—70-х годах кубинскими и пуэрториканскими иммигрантами в Нью-Йорке, и его стилистическим производным, таким, как сальса романтика (salsa romantica). Авторство названия приписывается «королю мамбо» Тито Пуэнте (Tito Puente, 1923—2000). Характерные особенности — размер 4/4, фразировка с периодом в два такта, быстрый темп, сложный ритмический рисунок, являющийся комбинацией ритмов «тумбао» и «сон клаве».
* Музыка криолья (Criolla) - зародилась на территории Перу, после колонизации страны испанцами. Немаловажную роль в зарождении стиля съиграли афроамериканцы, привезенные испанцами в качестве рабов. За несколько столетий выкристолизовался стиль, который впитал в себе и ритмы венского вальса и испанской Хоты, афроафриканские мотивы и влияние итальянской музыки. К концу 20 века неизменным инструментом при исполнении клиольской музыки стала гитара, с характерными для даного стиля переборами и ходами. 31 октября в Перу отмечается день клиольской песни.
* Кумбия (Cumbia) - народный колумбийский танец. Но танец и музыкальная культура кумбии очень распространены в Латинской Америке. Особенно популярной кумбия стала после мирового успеха фильма «Кумбия нас связала»(Cumbia Callera, Cumbia Connection), фильм снят в 2007 году в Мексике режиссёром Рене У. Виллареалем (Rene Villarreal).
* Чича (Chicha) - то же что и кумбия в непрофессиональном исполнении, с меньшим набором инструментов.
* Уайно (исп.: huaino, кечуа: waynu) - является важным музыкальным жанром и танцем перуанских Анд. В настоящее время широко распространена среди андинских стран, которые были частью Тауантинсуйю (название империи Инков), в основном в Перу и Боливии, а так же в северной части Аргентины и Чили. Название этого танца происходит от кечуа слово «huaynunakunay" что в перевода значит взявшись за руки.
* Регетон (reggaeton) — музыкальный стиль и танец, возникший в Панаме и Пуэрто-Рико в начале 90-х годов под влиянием регги, дэнсхолла и хип-хопа, и получивший широкое распространение в латиноамериканских странах Карибского бассейна.
* Пандемия (pandemic) - веяние перуанской музыки широко известное во всем мире и явившеейся идеей для создания одной из серий Южного Парка.
